Las recetas del Capitán:
Tips y recetas de mariscos para traer el mar a tu mesa
Pescado frito salvadoreño
El pescado frito salvadoreño es un clásico que nunca falla.
Preparado con boca colorada o curvina, esta receta combina ingredientes sencillos con un empanizado lleno de sabor. Ideal para almuerzos caseros o para disfrutar en Semana Santa, se acompaña perfectamente con arroz blanco y una ensalada fresca. ¡Una joya de la cocina tradicional que te transporta al puerto con cada bocado!
Deditos de pescado con papas al horno
Esta receta de deditos de pescado con papas al horno es la versión saludable del clásico fish and chips, perfectos para el regreso a clases. Crujientes por fuera, jugosos por dentro y sin frituras, son una opción nutritiva y fácil de preparar para un almuerzo casero que encantará a los más pequeños.
Paella de Mariscos para compartir
Descubre cómo preparar una deliciosa paella de mariscos con esta receta sencilla y llena de sabor. Perfecta para compartir en familia o con amigos durante las festividades, combina mariscos frescos, arroz y especias para un platillo irresistible que destaca lo mejor del océano. ¡Anímate a cocinarla en casa con ingredientes de calidad y pasos fáciles de seguir!
Lonja empanizada con aderezo de cilantro y limón
Descubre cómo preparar una deliciosa lonja de pescado empanizada con aderezo de cilantro y limón, perfecta para un almuerzo fácil y lleno de sabor. Sigue estos sencillos pasos para lograr un empanizado crujiente y un aderezo refrescante que eleva esta receta a otro nivel. Ideal para disfrutar en casa y compartir en familia.
Recetas populares de Mariscada Salvadoreña
Descubre cómo transformar tu cocina en una fiesta del mar con las irresistibles recetas de Mariscada Salvadoreña. Explora las variantes más amadas de este plato: la exquisita mariscada en base de crema y la refrescante mariscada en base de leche de coco, cada una rebosante de sabores locales que te harán saborear El Salvador en cada bocado.