
Las recetas del Capitán:
Tips y recetas de mariscos para traer el mar a tu mesa

Pescado frito salvadoreño
El pescado frito salvadoreño es un clásico que nunca falla.
Preparado con boca colorada o curvina, esta receta combina ingredientes sencillos con un empanizado lleno de sabor. Ideal para almuerzos caseros o para disfrutar en Semana Santa, se acompaña perfectamente con arroz blanco y una ensalada fresca. ¡Una joya de la cocina tradicional que te transporta al puerto con cada bocado!